ELENA SICA - Imprenditrice agricola
Ha sempre amato la natura e per questo da bambina passava il tempo a giocare all’aria aperta. Ricorda che con l’arrivo della primavera le giornate si allungavano e si perdeva nella stalla a guardare le rondini nidificare sotto il tetto.
Poi, all’improvviso, le rondini sparirono dalla Carnia e, nel frattempo, lei diventò grande. Quando decise di intraprendere la strada dell’agricoltura vide delle rondini volare in cielo. Si fermò ad osservarle e paragonò quel ritorno al ritorno dei giovani nuovi agricoltori nella terra natia.
È grazie a questo che ha deciso di chiamare la sua azienda “La Sisile” che in lingua friulana significa “La Rondine”, voleva onorare il ritorno in Carnia delle rondini e dei giovani.